اللوز غذاء متكامل يحمي الجسم والقلب

للوز غذاء مفيد و ربما يعتبره البعض حتى متكامل و هذا أمر يتأكد يوما بعد يوم عن طريق الأبحاث و التجارب من بينها الدراسة التي قدمتها جمعية القلب الأميركية مؤخرا.

و تشير الدراسة أن اللوز يعتبر غذاء صحي جدا بالنسبة لمرضى القلب و هو مفيد لتقوية عضلات القلب ،هذا و يوفر اللوز للجسم البروتين من الدهون غير المشبعة و الألياف و الكالسيوم و فيتامين E ريبوفلافين و لنياسين المنشطة للقلب و لذا يعتبر تناول كمية بسيطة من المكسرات من لوز و جوز يجعل النظام الغذائي قليل الدهون المشبعة و الكولسترول و هو ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب